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脑卒中病人机体处于高代谢状态，全身代谢平衡严重紊乱，主要表现为高能量代谢和高分解代谢，机体能量消耗及需求量增大。机体的正常代谢及良好的营养状况是维持生命活动的重要保证。任何代谢紊乱或营养不良都可影响组织、器官功能，进一步恶化可导致器官功能不全。尤其是昏迷或吞咽功能障碍病人进行鼻饲营养支持，可阻断营养不良及免疫功能低下的恶性循环。