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<正> 营养、社群和环境的改变可造成各种各样降低仔猪性能的应激。仔猪开食饲喂主要目的是经济而容易地从母猪乳汁液态日粮过渡到固态日粮。母猪乳汁的组分约为35%的脂肪、3%的乳糖及25%的酪蛋白和乳清蛋白。断奶时,仔猪的日粮突然改变为消化率降低的固体饲料。因此,为了最大限度地提高仔猪的生长性能,通常在断