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发酵是中药炮制一个重要的方面,近年来关于运用现代生物技术来发酵中药的研究越来越多。本文阐述了现代中药发酵的意义、区别传统发酵的优势以及现阶段的发展概况。
现代生物技术在中药发酵中的应用
【摘 要】
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发酵是中药炮制一个重要的方面,近年来关于运用现代生物技术来发酵中药的研究越来越多。本文阐述了现代中药发酵的意义、区别传统发酵的优势以及现阶段的发展概况。
【机 构】
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大连医科大学第一临床学院,
【出 处】
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中国微生态学杂志
【发表日期】
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2011年08期
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