筷子卖出黄金价

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  一双筷子值多少钱?在张军的筷子专卖店里,最贵的一双筷子标价一万多,最普通的筷子一盒也是好几百,卖筷子就让他一年的收入达到了5000多万元。
  
  千里闯关东
  
  张军的人生和筷子密不可分。在江西,他一家人自己种毛竹生产筷子,张军管基地,种毛竹,哥哥管生产厂,父亲跑外联,但是一年到头辛苦下来,却挣不了两个钱,因为筷子卖给日杂公司却根本拿不到钱。
  有一年年根,父亲从外地回来,把张军兄弟叫到一起,说:“这样下去只能是死路一条,说什么也要到外面设个点,自己卖筷子。”放眼全国,他们选中了沈阳,因为那里是东三省的物流集散中心。
  1991年,张军怀揣父亲给的1万块钱北上沈阳。那年,他还不到19岁。当年4月,全国日用百货订货会在郑州召开,张军跑到会上,想跟客户接上头。因为客户都是土产、日杂公司,白天都在会上,张军只能晚上挨个敲门,请人吃饭。从郑州回来后,张军发狠道:“我就不信,我拿不下东三省。”于是,从辽宁开始,每个县的土产、日杂公司,张军一家一家地跑,辽宁完了跑吉林,吉林完了接着跑黑龙江。整整一年多的时间张军跑遍了东三省。在和土产日杂公司打交道的同时,张军也试着给批发市场供货。“慢慢地,我感觉市场这边形势更好,有现金,量也不比土产日杂那边少,我的重心开始倾斜。”
   1993年,张军在当地一个批发市场买下一个档口,自己做批发。他在档口挂了个牌子:厂家直销,然后开始自己练摊。没想到档口生意出奇的好,1天能卖100多箱,自己家的货都供不上,于是张军就把别家的筷子也收过来卖。后来,他又打出“筷子大全”的招牌:广东的塑料筷,福建的漆筷,湖南的普通筷子,河南的烙花筷子,全中国的筷子,想买什么,张军那都有,一时间生意异常火爆。
   1997年,批发市场盖成大楼,张军又果断买下了一个档口。这个档口的位置不是很好并且面积也小,于是张军又在偏一点的位置连买了3个档口,把它们全部打通,还在市场订了一个广告位。整个批发市场里,数张军的摊位最大,又有广告,品种又最全,因此生意好的不得了。
   张军终于实现了自己的诺言:称霸东三省。他家的筷子总是供不应求,每天的流水都有5、6万,高的时候一天20、30万,张军每天晚上点钱点得手软,“5块、10块的票子都不愿数了。”
   当张军在沈阳的生意做得风生水起的时候,没想到后院却起火了。
   当时,张军的父亲在江西急于扩张,收购了一个国有企业,不仅背上了一堆债务还接收了300多人,父亲急需用钱,就管张军伸手,张军开始不停地给父亲打钱,等有一天发现自己被抽干时,已经填进去500、600万了,尽管张军最后断然拒绝再给父亲输血,但自己已是元气大伤。虽然后来也缓过劲来,但大势已去——超市如雨后春笋般冒出,信息越来越发达,客户都直接从厂家进货,张军原先的优势不复存在,东三省市场也分崩瓦解,只剩下沈阳一块阵地。
   这一切,让张军感到又到了“非变不可”的地步。
  
  金街第一店
  
   2002年,张军跟一个朋友到北京开礼品会,到了北京,又碰到另外一个朋友。一天,大家在一起闲聊的时候,说起上海有一家筷子店,生意很红火,朋友说:“你的筷子一双卖两块,人家的呢一双100块,我们干吗不开一家筷子店呢?”但他俩都不懂筷子,于是三人一合计:合伙开店。
   来北京前张军没想过要在北京开店,朋友一撺掇,张军想既然上海的店都开得这么红火,北京也应该差不了,但要开一定要选在外地人到了北京都会去的地方。第一首选自然是王府井了。北京的朋友负责找地方,找了一个星期也没着落,大家也不能这么干耗着,张军留下话:找到地儿就打电话过来。结果他前脚刚走,朋走的电话就追了过来:地方找到了,你们可带好钱啊!
   张军借了钱火速赶回北京,“说实在的,我觉得位置并不怎么好,面积35平米,租金每个月3.65万,但我想既然看好了就投,不能左思右想,先干起来再说。”
   “金街第一店”的开张,吸引了众媒体的眼球,纷纷报道,可张军赚了吆喝没赚钱。“尽管有了自己的店,但当时我们没有自己的牌子,筷子店就像杂货铺,哪的筷子都有,广东的、上海的、福建的,你想外地人到北京,不会跑到王府井买一盒家乡的筷子吧。”后来,他们进货后,全部换成北京的包装。
   开专卖店卖筷子,张军也是大姑娘上轿头一遭。为此,张军自己亲自站了半年多的柜台,“一天十几个小时,腿都站肿了,慢慢摸索出一套规章制度。”就在生意刚有起色时,三个股东之间产生了矛盾,每天吵得昏天黑地,公司基本解体。张军重新成立了自己的公司,打出了“韵泓”品牌。经过十多年的市场摔打,这一次他找准了自己的定位:往高做不往低做——只做精品筷子。
  
  筷子行业的国美
  
   王府井店的成功,让张军尝到了开店的甜头,这之后,韵泓筷子店是开一家火一家,各大城市的商业旺地都有韵泓的身影:北京的前门、西单,上海南京路,香港铜锣湾……“我不怕房租贵,像香港店,租金世界第二,二十几平米的面积租金三十多万,但贵有贵的道理,越是旺地,销售越好,现在王府井店每月的纯利有几十万,上海店一天能卖2万,香港店去年11月开张,当月收入50万,打了个平手。”一些好的地段,他们干脆出手买断。
   在国内跑马圈地的同时,韵泓筷子还漂洋过海走出了国门,说起这第一笔外单还是王府井店的功劳。
   当时,澳大利亚一个最大的陶瓷批发商到王府井,逛了张军的筷子店后,让助理给张军打电话,约张军去宾馆见面。第二天,张军赶到宾馆,老外是中午的飞机。两人一谈,老外觉得张军的报价太高,就对他说:如果有诚意就报个实在价,要不就不谈了。张军想了想,就报了个最低价,老外一下就订了5万多的货。后来,老外又让张军去汕头,这一回老外带了3个人,张军就一个光杆司令,“外国人太会算计,他们跟你算成本账,你的木材多少钱,油漆多少钱,从早上8点谈到晚上8点,我就坐在地上跟他们谈,头都晕了,最后谈了300万。”这笔单子张军赚了一半。
   不管生意怎么红火,张军始终坚持抓住两头:设计和包装,生产采取OEM,“这是父亲留给我的教训,从他的身上我看到,自己做生产最后就是把自己做死了,但如果我们能成为筷子业的国美,我们就拥有话语权。”
   如今,张军又成为奥运产品的供货商,“筷子是最具中国传统文化的商品,抓住奥运,会给我们带来更多的商机。”
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