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餐饮服务员卫生工作的好坏,直接影响进餐者的身体健康,必须采取措施控制餐饮服务员的卫生,文章由此进行了一系列探讨.
试论餐饮服务员的卫生问题与控制措施
【摘 要】
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餐饮服务员卫生工作的好坏,直接影响进餐者的身体健康,必须采取措施控制餐饮服务员的卫生,文章由此进行了一系列探讨.
【机 构】
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广东女子职业技术学院管理系,广东广州,511450
【出 处】
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现代企业文化
【发表日期】
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2008年15期
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