【摘 要】
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进行为期102d的养殖试验来评估4种不同脂肪源（豆油、菜油、猪油和油菜籽）饲料在不添加和添加复合肉碱条件下对团头鲂生长和体组成的影响。挑选健康正常的360尾试验鱼，初始均质量
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进行为期102d的养殖试验来评估4种不同脂肪源（豆油、菜油、猪油和油菜籽）饲料在不添加和添加复合肉碱条件下对团头鲂生长和体组成的影响。挑选健康正常的360尾试验鱼，初始均质量为（7．77±0．18）g，按试验要求随机分为8组，每组设3个重复，每重复15尾鱼，分别投喂8种饲料。通过生长速度、饲料效率和鱼体品质等指标分析，结果表明，豆油、菜油、猪油和油菜籽都能作为团头鲂饲料脂肪源，其脂肪酸组成种类和数量能满足团头鲂正常生长所需的必需脂肪酸。团头鲂的必需脂肪酸种类包括C18：2n-6和C18：3n-3
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