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1膨化蚕豆以蚕豆为原料,经过膨化成蚕豆膨化条,加工成为一种快捷的方便食品.2蚕豆米将蚕豆从中间用刀劈开,剥去外皮,就成为蚕豆米,即可以和蔬菜一起煮汤,也可作炒菜配料餐.
蚕豆食品系列加工产品
【摘 要】
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1膨化蚕豆以蚕豆为原料,经过膨化成蚕豆膨化条,加工成为一种快捷的方便食品.2蚕豆米将蚕豆从中间用刀劈开,剥去外皮,就成为蚕豆米,即可以和蔬菜一起煮汤,也可作炒菜配料餐.
【机 构】
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河南省鹤壁市农科所458000
【出 处】
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河北农业科技
【发表日期】
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2001年7期
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