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酒店业发展的忧患与酒店人才培养的思考
酒店业发展的忧患与酒店人才培养的思考
来源 :广州大学学报(综合版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:alexshinichi
【摘 要】
:
<正> 中国酒店业发展速度之快,已为世人瞩目,酒店以“投资少,成本低,见效快,创汇多”在三中全会后百废俱兴的经济形势中异军突起。一时从大城市到中小城市,从县城到小镇起楼
【作 者】
:
彭青
【出 处】
:
广州大学学报(综合版)
【发表日期】
:
1989年02期
【关键词】
:
服务员
酒店人才
酒店业
高级管理人员
中专学校
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<正> 中国酒店业发展速度之快,已为世人瞩目,酒店以“投资少,成本低,见效快,创汇多”在三中全会后百废俱兴的经济形势中异军突起。一时从大城市到中小城市,从县城到小镇起楼建房热愈演愈烈,全国各地几乎发展到了各行各业办酒店的局面。仅以广
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