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对9507、9508等13份不同的黄瓜材料低温处理7天,调查其抗采指数及叶片中的含水量、自由水含量、束缚水含量、根系总吸收面积和活跃吸收面积。经相关分析表明,抗寒指数与束缚水含量、束缚水/自由水呈正相关,抗寒指数与自由水含量、根系总吸收面积变化率和活跃吸收面积变化率呈负相关。在今后的抗寒性选育过程中,可以利用束缚水含量,束缚水/自由水、根系总吸收面积和活跃吸收面积这5个指标进行选择。