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微生物甾醇酯酶的研究进展
微生物甾醇酯酶的研究进展
来源 :中国酿造 | 被引量 : 0次 | 上传用户:linxi054
【摘 要】
:
甾醇酯酶(EC 3.1.1.13)作为一种高活性的生物催化剂,在医疗检测、食品、造纸工业及环保等领域具有极其广泛的应用价值。该文综述了甾醇酯酶的微生物来源、分离纯化、克隆表达
【作 者】
:
任楠楠
王晓辉
迟乃玉
乔慧
张庆芳
【机 构】
:
大连大学生命科学与技术学院,辽宁省海洋微生物工程技术研究中心
【出 处】
:
中国酿造
【发表日期】
:
2017年06期
【关键词】
:
甾醇酯酶
微生物
克隆表达
分离纯化
应用
【基金项目】
:
国家高技术研究发展计划‘863计划’项目(2007AA021306)
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甾醇酯酶(EC 3.1.1.13)作为一种高活性的生物催化剂,在医疗检测、食品、造纸工业及环保等领域具有极其广泛的应用价值。该文综述了甾醇酯酶的微生物来源、分离纯化、克隆表达、三维结构与应用方面的研究进展,以期为甾醇酯酶的研究开发及产业化应用奠定基础。
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