二千多年来，端午节一直是一个全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。特别是今年，为了弘扬传统文化，我国将端午节定为国家法定节假日。那就请跟随我们一起去体验各地不同的端午习俗与食俗吧！
　　每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，然而全国各地的少数民族却有不一样的端午习俗。
　　粽包节 傣族民间节日。流行于今云南省红河哈尼族彝族自治州部分地区，农历5月初5举行。节日里，未婚青年男女身着盛装，在村边树下围成一圈唱情歌。然后，小伙子把粽包掷给自己所看中的姑娘，若姑娘也有意，就拾起粽包，双双到附近僻静处谈情说爱，至日落西天时才离去。
　　采花节 藏族传统节日。流行于甘肃与四川交界的博峪一带。时在农历5月初5，节期两天。也叫女儿节。采花节的主要活动是抢水、采花和祝福。节日的早晨，人们要抢泉水洗身、饮用，据说这一天太阳未照的泉水洗浴可以得到吉祥、饮用可祛除疾病。接着，青年男女身着盛装，带上美味佳肴，到四十里外的阿里坎山上去采花。出发时，全村男女老幼欢歌送行，采花者则表达采花的决心和愿望。到达采花坪，姑娘采花，小伙砍柴、支锅、搭棚，傍晚开始歌舞，直到半夜方休。第二天返回村寨时，姑娘头上插鲜花、戴花环，背满筐鲜花草药。到村口时，全村齐聚村头，鸣枪致意，送酒送馍，祝贺采花青年归来；采花姑娘则向各户赠送礼物，并祝福。
　　都阳节 彝族民间传统节日。流行于四川省凉山彝族自治州雷波及金沙江沿岸等地。时间在农历5月初5。因为端午节又叫端阳节，彝语把“端”念成了“都”，所以将端阳节叫做“都阳节”。节日这天，家家户户门前都挂上菖蒲和艾叶，孩子们要用雄黄酒擦脸、青年男女还要包好粽子，带上酒和培培肉，到风光秀丽的山间草坪，进行摔跤、跑马、斗牛、斗羊、跳舞等娱乐活动。
　　神仙坡节 彝族、仡佬族、汉族等民间节日。流行于贵州省纳雍县和水城一带。时间在农历5月初5。传说古代时，当地有一位叫木达的小贩，他买卖公平，不欺不诈，而且有一副成人之美的好心肠。在小贩差一天就一百岁的那一天，他通知周围四十八个村寨的各族青年人到今天的神仙坡上集中，为青年人穿针引线物色对象。后来便乘白鹤慢慢升天而去。以后人们便把这个地方叫神仙坡。每年这一天，人们都集中到这里来，纪念这位成仙的老人，并歌唱娱乐。后便形成神仙坡节。届时，各族青年男女从四面八方聚会纳雍和水城交界地的神仙坡，举行吹芦笙、赛马等娱乐活动。
　　转山会 普米族传统节日，亦称“绕岩洞”。流行于今云南宁蒗彝族自治县普米人居住区。每年农历5月初5举行。是日，人们身着盛装，携带食品，聚集在泸沽湖畔的狮子山下，唱歌跳舞，骑马射击。无论相识与否，人们都互相祝愿。老人们还去山洞中燃烧树枝，熏走鬼邪。所有前来赶会的人都要去瀑布洗澡，祈求四季平安，万事如意。
　　端午节除了人所共知的吃粽子外，各地还有丰富的食俗。
　　吃黄鳝我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝，圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，不仅食味好，而且具有滋补功能。因此，民间有“端午黄鳝赛人参”之说。
　　吃面扇子甘肃省民勤县一带，端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制，呈扇形，有５层。每层撒上碾细的熟胡椒粉，表面捏成各种花纹，染上颜色，十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。
　　吃茶蛋江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子逢凶化吉，平安无事。
　　吃大蒜蛋河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。
　　吃打糕端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。
　　吃煎堆福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。这种食俗由此而来。 （白韵）