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摘要紫云英是武夷山市冬种绿肥的主要品种，稻田冬种紫云英可改良土壤，培肥地力，提高粮食产量，减少化肥用量，降低农业生产成本，减轻环境污染，同时可作青饲料，其经济效益和生态效益显著。对武夷山市冬种紫云英绿肥示范推广现状及高产栽培技术进行总结，以进一步推动该项工作的开展。
关键词紫云英；示范推广；现状；栽培技术；福建武夷山
中图分类号S511.9文献标识码B文章编号 1007-5739（2011）09-0301-01
紫云英是武夷山市冬种绿肥的主要品种。据测定，盛花期紫云英平均每年可固氮75～120 kg/hm2，稻田冬种紫云英可节省后作氮肥用量，提高其产量。试验证明：水田压青紫云英鲜草30 t/hm2，可少施尿素150～180 kg/hm2，增产稻谷450～750 kg/hm2。种植紫云英对改良土壤、培肥地力、提高粮食产量效果明显；同时，还可减少化肥用量，降低农业生产成本，减轻不合理施肥对农田生态环境的污染，促进高产、优质、高效、安全、生态农业的发展，其经济和生态效益显著[1-4]。另外，紫云英鲜草蛋白质含量丰富，产量高，富含各种矿物质和维生素，鲜嫩多汁，适口性好，是一种很好的青饲料，对畜牧业的发展也起到了很好的作用。近年来，武夷山市得到上级的大力支持，农民种植紫云英的积极性不断加强。2010年按照上级的部署，笔者开展了冬闲田种植紫云英示范推广工作，现将示范结果总结如下。
1示范推广现状
1.1示范片建设情况
（1）中心示范片建设。吴屯乡、岚谷乡、洋庄乡、上梅乡、武夷街道、星村镇、兴田镇、崇安街道、五夫镇等9个乡镇（街道）建立9个6.67 hm2以上相对集中连片的中心示范片1片。
（2）村级示范点建设。各乡镇建立2个3.33 hm2相对集中连片的村级示范点。其中岚谷乡设在横墩村、客溪村，吴屯乡设在街路村、后乾村，洋庄乡设在三渡村、洋庄村，五夫镇设在大将村、溪尾村，兴田镇设在南树村、汀浒村，红星村设在曹墩村、星村镇，上梅乡设下阳村、上梅村，高苏畈设在黄柏村、高苏村，崇安街道设在崩埂村、城西村。
（3）以农民技术员为主各村建立1片3 333.3 m2紫云英示范点。
1.2示范实施情况
（1）种子准备。2010年全市集中调种10 t，自行购种2 t以上。各乡镇按照市农业局的安排部署在2010年10月20日之前完成播种任务。
（2）建档情况。要求以乡镇为单位建立紫云英种植管理档案，内容包括村名、地名、户名、领用种子数量、种植面积、播种时间及各项田间管理等。
（3）统一管理。各乡镇做到统一购种、统一播种、统一管理。全市紫云英示范推广的种子由农业局统一免费提供。要求示范乡镇要克服“重播种、轻管理”的思想，注意引导农户抓好管理。主要抓好开沟排水、增施钙镁磷肥、覆盖稻草等工作。中心示范片要选择交通方便、便于管理和能起良好示范作用的集中连片的田块。在农业局直接技术指导下进行统一播种、施肥、管理。
1.3示范推广措施
（1）提高认识，加强领导。农业局成立了秋冬农业领导小组，由局长任组长，副局长任副组长，成员由农技、种子、植保、土肥区划等站的站长组成，负责组织实施紫云英种植的各项管理工作。各乡镇实行站长负责制，包干到人，布置具体的工作任务，提出主要工作技术措施，确保任务、措施落实到位。
（2）加大宣传培训力度。举办技术培训班2期，培训人数500人次，印发技术资料500份。并利用报刊、网络等媒介向广大农户宣传冬闲田种植紫云英绿肥的好处，提高实施项目积极性和主动性。
（3）强化落实。要求示范乡镇前期摸底工作深入到村组、到农户。同时重点在播种、施肥、田管等关键技术环节把好关，做好技术指导。
（4）检查验收。2011年3月下旬，武夷山市农业局在全市开展紫云英评比活动，专门成立评比小组，组长由副局长担任，成员由土肥、农技、植保、种子、区划等部门技术骨干组成。通过进行评比：中心示范片长势好（植株高达60 cm以上）、相对集中连片、面积达标的乡镇有吴屯乡、兴田镇、武夷街道。村级示范点长势好（植株高达45 cm以上）、相对集中连片、面积达标的村有：岚谷乡岭阳村、吴屯乡后乾村、五夫镇大将村、上梅乡上梅村、洋庄乡洋庄村、崇安街道崩埂村。评比分一、二、三等奖，获奖乡镇（村）由农业局给予物质奖励。
（5）奖励与优惠。种子（30 kg/hm2）由农业局免费提供；补助工作经费60元/hm2；实行示范片奖和高产奖，农业局拨付2万元作专项奖励；把紫云英种植作为2010年乡镇农技站、村农民技术员主要考核指标。
1.4存在的不足
（1）各乡镇农技站对种植紫云英引导意识不强。虽然农业局统一调种，并免费把种子分配到各乡镇农技站，但从播种到各生育期都需要农技站发钱雇人管理，没有很好引导农民自主管理。
（2）农民种植紫云英的意识不强。2010年农技干部把种子统一领走后，统一撒种，但是播种后，农民不施肥、不开沟，造成有些乡镇某些地块种植紫云英较少。
（3）烟田的发展限制紫云英的发展。随着种烟效益的增加，农民把一些好的、交通便利的田块全部都改成了烟田，由于烟田在翌年1—2月就需溶田，一些农民把前一年种植的紫云英翻耕，如果过早翻耕就达不到紫云英肥田的效果。
2高产栽培技术
2.1种子选择与处理
根据武夷山市气候特点和紫云英品种性状特征，选择适合武夷山市冬闲田种植的余江大叶种。先用5%盐水选种，去杂去劣，清除菌核，提高种子质量；然后按种子量加1～2倍细沙进行擦种，以提高种子的发芽率和发芽势；再用20%～30%的腐熟人尿浸种10～12 h后捞起晾干，以肥育种子；并用钙镁磷肥120～135 kg/hm2进行拌种，以利苗期生长健壮。
2.2适时播种
水稻收割前1个月，即9月中下旬播种结束。播种量22.5～30.0 kg/hm2。为避免种子粘在水稻茎叶上，影响种子落泥，在早上稻叶露水彻底干后播种。应带秤下田，分丘定量，力争做到均匀，确保播种质量。同时，播种时稻田土壤要保持湿润状态，有利早出苗、出齐苗、多出苗。
2.3播后管理
紫云英既怕旱，又怕渍。因此，在水稻收割后，要开好“井”字沟和田边围沟，务必达到沟沟相通，排灌自如，保持田面湿润而不积水。同时，要覆盖稻草，以利田间防寒抗冻和保湿，促进长好苗、长壮苗，为鲜草高产奠定基础。早春气温低、土壤养分释放慢，不适应紫云英的早发旺长。而开春后，紫云英的主茎、分枝生长加快，对养分的需要量增加。因此，为促进紫云英春发，要视苗情施足春发肥。一般施尿素45～60 kg/hm2和氯化钾60～75 kg/hm2，以达到“以小肥换大肥、用无机肥换有机肥”的目的。紫云英的主要病虫害有菌核病和潜叶蝇、蓟马等。菌核病发生在春季，可用50%多菌灵或70%甲基托布津800～1 000倍液喷1～2次；潜叶蝇等可用90%晶体敌百虫1 000倍液喷杀。
2.4适时收获
紫云英利用主要有直接过腹、翻犁压青、青贮饲料等3种形式，可因地制宜综合利用。作为翻犁压青的，一定要做到适时。紫云英一般以盛花期翻犁较为适宜，过早翻犁产量不高，肥效低。另外，鲜草翻犁过嫩，含氮量低，含水量高。如翻犁过迟，虽然产量高，但鲜草中的纤维素、木质素增多，植株老化，不利于腐烂分解，肥效也低。而且其分解的有机酸和硫化氢气体会影响水稻秧苗生长。压青量以15.0～22.5 t/hm2为宜，产量高的可调到其他田块。
3参考文献
[1] 邓彩清.“闽紫5号”紫云英高产栽培技术[J].福建农业，2008（9）：19.
[2] 邱木生.紫云英高产栽培技术[J].福建农业，2009（8）：9.
[3] 吴海洋，梁继旺，祝金虹.谈武夷山市紫云英的发展[J].现代农业科技，2009（16）：236.
[4] 杜远存，肖玉兰.紫云英高产栽培措施[J].农村新技术，2009（11）：8.
关键词紫云英；示范推广；现状；栽培技术；福建武夷山
中图分类号S511.9文献标识码B文章编号 1007-5739（2011）09-0301-01
紫云英是武夷山市冬种绿肥的主要品种。据测定，盛花期紫云英平均每年可固氮75～120 kg/hm2，稻田冬种紫云英可节省后作氮肥用量，提高其产量。试验证明：水田压青紫云英鲜草30 t/hm2，可少施尿素150～180 kg/hm2，增产稻谷450～750 kg/hm2。种植紫云英对改良土壤、培肥地力、提高粮食产量效果明显；同时，还可减少化肥用量，降低农业生产成本，减轻不合理施肥对农田生态环境的污染，促进高产、优质、高效、安全、生态农业的发展，其经济和生态效益显著[1-4]。另外，紫云英鲜草蛋白质含量丰富，产量高，富含各种矿物质和维生素，鲜嫩多汁，适口性好，是一种很好的青饲料，对畜牧业的发展也起到了很好的作用。近年来，武夷山市得到上级的大力支持，农民种植紫云英的积极性不断加强。2010年按照上级的部署，笔者开展了冬闲田种植紫云英示范推广工作，现将示范结果总结如下。
1示范推广现状
1.1示范片建设情况
（1）中心示范片建设。吴屯乡、岚谷乡、洋庄乡、上梅乡、武夷街道、星村镇、兴田镇、崇安街道、五夫镇等9个乡镇（街道）建立9个6.67 hm2以上相对集中连片的中心示范片1片。
（2）村级示范点建设。各乡镇建立2个3.33 hm2相对集中连片的村级示范点。其中岚谷乡设在横墩村、客溪村，吴屯乡设在街路村、后乾村，洋庄乡设在三渡村、洋庄村，五夫镇设在大将村、溪尾村，兴田镇设在南树村、汀浒村，红星村设在曹墩村、星村镇，上梅乡设下阳村、上梅村，高苏畈设在黄柏村、高苏村，崇安街道设在崩埂村、城西村。
（3）以农民技术员为主各村建立1片3 333.3 m2紫云英示范点。
1.2示范实施情况
（1）种子准备。2010年全市集中调种10 t，自行购种2 t以上。各乡镇按照市农业局的安排部署在2010年10月20日之前完成播种任务。
（2）建档情况。要求以乡镇为单位建立紫云英种植管理档案，内容包括村名、地名、户名、领用种子数量、种植面积、播种时间及各项田间管理等。
（3）统一管理。各乡镇做到统一购种、统一播种、统一管理。全市紫云英示范推广的种子由农业局统一免费提供。要求示范乡镇要克服“重播种、轻管理”的思想，注意引导农户抓好管理。主要抓好开沟排水、增施钙镁磷肥、覆盖稻草等工作。中心示范片要选择交通方便、便于管理和能起良好示范作用的集中连片的田块。在农业局直接技术指导下进行统一播种、施肥、管理。
1.3示范推广措施
（1）提高认识，加强领导。农业局成立了秋冬农业领导小组，由局长任组长，副局长任副组长，成员由农技、种子、植保、土肥区划等站的站长组成，负责组织实施紫云英种植的各项管理工作。各乡镇实行站长负责制，包干到人，布置具体的工作任务，提出主要工作技术措施，确保任务、措施落实到位。
（2）加大宣传培训力度。举办技术培训班2期，培训人数500人次，印发技术资料500份。并利用报刊、网络等媒介向广大农户宣传冬闲田种植紫云英绿肥的好处，提高实施项目积极性和主动性。
（3）强化落实。要求示范乡镇前期摸底工作深入到村组、到农户。同时重点在播种、施肥、田管等关键技术环节把好关，做好技术指导。
（4）检查验收。2011年3月下旬，武夷山市农业局在全市开展紫云英评比活动，专门成立评比小组，组长由副局长担任，成员由土肥、农技、植保、种子、区划等部门技术骨干组成。通过进行评比：中心示范片长势好（植株高达60 cm以上）、相对集中连片、面积达标的乡镇有吴屯乡、兴田镇、武夷街道。村级示范点长势好（植株高达45 cm以上）、相对集中连片、面积达标的村有：岚谷乡岭阳村、吴屯乡后乾村、五夫镇大将村、上梅乡上梅村、洋庄乡洋庄村、崇安街道崩埂村。评比分一、二、三等奖，获奖乡镇（村）由农业局给予物质奖励。
（5）奖励与优惠。种子（30 kg/hm2）由农业局免费提供；补助工作经费60元/hm2；实行示范片奖和高产奖，农业局拨付2万元作专项奖励；把紫云英种植作为2010年乡镇农技站、村农民技术员主要考核指标。
1.4存在的不足
（1）各乡镇农技站对种植紫云英引导意识不强。虽然农业局统一调种，并免费把种子分配到各乡镇农技站，但从播种到各生育期都需要农技站发钱雇人管理，没有很好引导农民自主管理。
（2）农民种植紫云英的意识不强。2010年农技干部把种子统一领走后，统一撒种，但是播种后，农民不施肥、不开沟，造成有些乡镇某些地块种植紫云英较少。
（3）烟田的发展限制紫云英的发展。随着种烟效益的增加，农民把一些好的、交通便利的田块全部都改成了烟田，由于烟田在翌年1—2月就需溶田，一些农民把前一年种植的紫云英翻耕，如果过早翻耕就达不到紫云英肥田的效果。
2高产栽培技术
2.1种子选择与处理
根据武夷山市气候特点和紫云英品种性状特征，选择适合武夷山市冬闲田种植的余江大叶种。先用5%盐水选种，去杂去劣，清除菌核，提高种子质量；然后按种子量加1～2倍细沙进行擦种，以提高种子的发芽率和发芽势；再用20%～30%的腐熟人尿浸种10～12 h后捞起晾干，以肥育种子；并用钙镁磷肥120～135 kg/hm2进行拌种，以利苗期生长健壮。
2.2适时播种
水稻收割前1个月，即9月中下旬播种结束。播种量22.5～30.0 kg/hm2。为避免种子粘在水稻茎叶上，影响种子落泥，在早上稻叶露水彻底干后播种。应带秤下田，分丘定量，力争做到均匀，确保播种质量。同时，播种时稻田土壤要保持湿润状态，有利早出苗、出齐苗、多出苗。
2.3播后管理
紫云英既怕旱，又怕渍。因此，在水稻收割后，要开好“井”字沟和田边围沟，务必达到沟沟相通，排灌自如，保持田面湿润而不积水。同时，要覆盖稻草，以利田间防寒抗冻和保湿，促进长好苗、长壮苗，为鲜草高产奠定基础。早春气温低、土壤养分释放慢，不适应紫云英的早发旺长。而开春后，紫云英的主茎、分枝生长加快，对养分的需要量增加。因此，为促进紫云英春发，要视苗情施足春发肥。一般施尿素45～60 kg/hm2和氯化钾60～75 kg/hm2，以达到“以小肥换大肥、用无机肥换有机肥”的目的。紫云英的主要病虫害有菌核病和潜叶蝇、蓟马等。菌核病发生在春季，可用50%多菌灵或70%甲基托布津800～1 000倍液喷1～2次；潜叶蝇等可用90%晶体敌百虫1 000倍液喷杀。
2.4适时收获
紫云英利用主要有直接过腹、翻犁压青、青贮饲料等3种形式，可因地制宜综合利用。作为翻犁压青的，一定要做到适时。紫云英一般以盛花期翻犁较为适宜，过早翻犁产量不高，肥效低。另外，鲜草翻犁过嫩，含氮量低，含水量高。如翻犁过迟，虽然产量高，但鲜草中的纤维素、木质素增多，植株老化，不利于腐烂分解，肥效也低。而且其分解的有机酸和硫化氢气体会影响水稻秧苗生长。压青量以15.0～22.5 t/hm2为宜，产量高的可调到其他田块。
3参考文献
[1] 邓彩清.“闽紫5号”紫云英高产栽培技术[J].福建农业，2008（9）：19.
[2] 邱木生.紫云英高产栽培技术[J].福建农业，2009（8）：9.
[3] 吴海洋，梁继旺，祝金虹.谈武夷山市紫云英的发展[J].现代农业科技，2009（16）：236.
[4] 杜远存，肖玉兰.紫云英高产栽培措施[J].农村新技术，2009（11）：8.