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食品安全问题已受到全球关注，保障食品安全已成为保护人类生命健康、提高人类生活质量、促进食品贸易和维护世界和平与发展的基础。阐述了我国食品安全存在的一些问题，并提出了解决问题的监管对策，以促进食品安全水平的提高。
食品安全存在的问题与监管对策
【摘 要】
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食品安全问题已受到全球关注，保障食品安全已成为保护人类生命健康、提高人类生活质量、促进食品贸易和维护世界和平与发展的基础。阐述了我国食品安全存在的一些问题，并提出了
【机 构】
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上海市质量监督检验技术研究院
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2013年15期
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