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目的:研究肠炎灵片挥发油与β-环糊精(β-CD)包合作用的制备工艺及其包合物的含量测定方法.方法:采用均匀设计法分别以挥发油利用率及β-CD包合物含油率为指标,对影响挥发油包合效果的主要因素进行优选,并采用紫外分光光度计法对其包合物的含量测定.结果:肠炎灵片挥发油与β-CD包合物最佳制备工艺是:肠炎灵片挥发油与β-CD包合物投料比为1:4,制备时需水量为β-CD 14倍,包含温度70℃,搅拌时间2.0 h.结论:该工艺可提高制剂的稳定性,方法简便易行,可用于生产.