变声期的孩子在吃喝方面有什么要求呢？有特殊的营养需要补充以及禁忌吗？
　　
　　青春期的孩子都要经历变声期，一般在14～16岁开始，前后时间大约为半年至一年。这一时期，是青少年喉头、声带增长发育的阶段。一般声音嘶哑、音域狭窄、发音疲劳、局部充血水肿、分泌物增多。除了要注意科学合理地使用嗓子外，饮食方面应注意什么呢？
　　首先，要重视蛋白的摄入。组成发音器官的喉头、喉结和甲状软骨是由胶蛋白质和弹性蛋白质构成的，声带也是由弹性蛋白质薄膜构成。因此，变声期的青少年应多吃猪蹄、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等食物。
　　其二，应摄入钙质和B族维生素。钙质可以促进甲状软骨的发育；维生素B能促使皮肤的发育。鱼虾、牛奶、豆制品等富含钙质；芹菜、番茄、蛋类、豆类、动物肝脏及新鲜水果等食物富含B族维生素。
　　其三，少吃酸、辣、苦刺激性食物，如大蒜、辣椒、生姜、花椒等，因这些食物会刺激气管、喉头与声带。喝水不要太热，夏天少喝冷饮，过热或过冷对声带都不利。变声期更应忌烟酒。
　　其四，不要吃油炸类又硬又干的食物以及炒花生仁、爆米花、玉米豆、锅巴之类的食物，以免对喉咙造成机械性损伤。
　　其五，不论主食还是副食都应选择软质、精细食物。注意多饮水。
　　其六，切忌快速进食，宜细嚼慢咽，防食物中的砂粒、鱼骨刺等一些硬性东西扎伤、刺伤咽喉部的组织。