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<正> 目前美国食品市场的许多食品,由于消费者的需求及潮流所趋,都争相走向“精美”或减肥食品的道路,果酱也不例外,而且竞争相当激烈。按照美国食品及药物管理局(FDA)的规定,只要含糖量为正规食品含糖量的百分之五十,即可称为低热量食品,但需在其标签上指明含钠量的多寡。现在市
天然果酱配方
【摘 要】
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<正> 目前美国食品市场的许多食品,由于消费者的需求及潮流所趋,都争相走向“精美”或减肥食品的道路,果酱也不例外,而且竞争相当激烈。按照美国食品及药物管理局(FDA)的规定
【出 处】
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上海食品科技
【发表日期】
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1987年01期
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