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本文通过对麦芽检测数据的对比分析，证实环境温度对协定法麦汁过滤时间的测定有影响。
环境温度对协定麦汁过滤时间的影响
【摘 要】
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本文通过对麦芽检测数据的对比分析，证实环境温度对协定法麦汁过滤时间的测定有影响。
【机 构】
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肇庆蓝带啤酒有限公司
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2011年10期
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