硫酸软骨素降血脂保健功能的研究

来源 :河北北方学院学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lianjinshi
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硫酸软骨素是来源于动物软骨组织的一类重要的酸性粘多糖.本试验以羊的软骨素为添加物,选择体重、年龄相近的100只SR系雄性小白鼠作试验动物,随机分为5组,每组20只.其中,I组饲喂高脂饲料,II、III、IV组在高脂饲料的基础上,分别添加0.5 g/kg、1.0 g/kg、1.5 g/kg的硫酸软骨素,V组饲喂正常饲料,研究其降的功能.结果表明:高脂饲料中添加硫酸软骨素后,随着添加量的增加,能够降低小鼠血液中的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、并有升高高密度脂蛋白(HDL)的趋势.
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