【摘 要】
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在众多蔬菜中，我最喜欢茄子。 我喜欢茄子的色彩，它像美丽的新娘穿了一件紫色的婚纱。有的地方是亮紫色，有的地方是深紫色，还有的紫中泛黄。 我喜欢茄子的形状。有的又细又长，像一只弯弯的小船；有的挺着圆鼓鼓的肚子，像一位神气十足的将军。 我还喜欢茄子的味道。切开茄子，可以看见里面白色的果肉帶着许多淡黄色的斑点，我想那可能是它的种子吧！妈妈的厨艺十分厉害，做出了红烧茄子、油焖（mèn）茄子、茄子炒肉
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在众多蔬菜中，我最喜欢茄子。
我喜欢茄子的色彩，它像美丽的新娘穿了一件紫色的婚纱。有的地方是亮紫色，有的地方是深紫色，还有的紫中泛黄。
我喜欢茄子的形状。有的又细又长，像一只弯弯的小船；有的挺着圆鼓鼓的肚子，像一位神气十足的将军。
我还喜欢茄子的味道。切开茄子，可以看见里面白色的果肉帶着许多淡黄色的斑点，我想那可能是它的种子吧！妈妈的厨艺十分厉害，做出了红烧茄子、油焖（mèn）茄子、茄子炒肉片、蒜泥茄子等，真是让我大饱口福啊！
老师评点
茄子不仅色彩丰富，连形状都很多变呢！有像“小船”的，有像“将军”的，“白色的果肉带着许多淡黄色的斑点”。看小作者观察得多仔细啊！关键是妈妈还能用茄子做出那么多种美食，我们读了都不由得流口水了。
（赖旭妍）
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