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本试验旨在研究饲粮中添加玉米干酒糟及其可溶物（DDGS）对21日龄肉鸡生长性能、抗氧化能力和免疫性能的影响.选取1日龄科宝500肉鸡300只,随机分成2组,每组6个重复,每重复25只.对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组饲喂添加15％玉米DDGS的试验饲粮.试验期为21 d.结果表明：与对照组相比,试验组肉鸡生长性能无显著差异（P＞0.05）;试验组肉鸡血清中超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力及肝脏中超氧化物歧化酶活性显著下降（P＜0.05）,而血清中丙二醛含量显著上升（P＜0.05）;试验组肉鸡的脾脏指