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为了优化紫花苜蓿中苜蓿皂甙的提取工艺，采用L9（3^4）正交试验方法，以苜蓿总皂甙提取量为评价指标，优选苜蓿皂甙的提取条件。结果表明，甲醇浓度、甲醇用量、提取时间、提取次数对苜蓿皂甙的提取量都有极显著影响，最佳提取工艺为50％的甲醇，苜蓿草粉15倍量，超声波提取2次，每次30min。
超声波法提取苜蓿皂甙最适条件的研究
【摘 要】
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为了优化紫花苜蓿中苜蓿皂甙的提取工艺，采用L9（3^4）正交试验方法，以苜蓿总皂甙提取量为评价指标，优选苜蓿皂甙的提取条件。结果表明，甲醇浓度、甲醇用量、提取时间、提取次数对苜
【机 构】
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重庆市牧草与草食家畜重点实验室
【出 处】
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草业与畜牧
【发表日期】
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2006年9期
【基金项目】
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国家重点基础研究发展规划项目（2001CB108905）.
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