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采用超临界CO2萃取柏叶油,通过单因素实验考察萃取条件对萃取率的影响,通过正交试验可知,萃取柏叶油最佳的工艺条件为:萃取压力35 MPa、萃取温度35℃、CO2流量20 L/h、萃取时间2.0 h.采用气相色谱-质谱对其成分进行分析,结果共检测出柏叶油70种成分,其中烃类31种、酯类14种、酮类9种、醇类8种.柏油叶中萜烯类物质有18种,质量分数为18.65％.该方法可为柏叶油开发和合理使用提供理论指导.