枸杞子贮藏保管新方法

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枸杞子为滋补肝肾之要药。品质以粒大、肉厚、色红润、质柔味甜为佳。甘肃宁夏产者为优。由于本品质柔含糖分高,不利于贮藏保管,多因保管不善,致使枸杞子走糖、成坨块、发霉变黑、虫伤等现象严重,对保证药品质量和临床效果等都有一定影响。枸杞子的贮藏保管方法有冷藏法、石灰缸装防潮法等。采用上述方法各有不足之处。低温冷藏在春夏之交或遏气候突变,枸杞子同样变质。现在有把大批枸杞子贮存于冷库内,虽可长期贮存色泽不变,但出冷库后,由于气温差异大。枸杞子走糖变黑更
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