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<正> 1,准备工具 铁锅1口,旋子3个(用白铁皮做成直径42～45cm的圆形,高8～10cm,沿边下3.3cm处做两个提手,市场也有出售),毛巾、油布各1块,油碗1个,铁勺1把,和面盆1个,水盆2个,水桶2只。 2、原料配制 小麦面粉5公斤,绿豆(或红
用面粉加工可口凉皮
【摘 要】
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<正> 1,准备工具 铁锅1口,旋子3个(用白铁皮做成直径42～45cm的圆形,高8～10cm,沿边下3.3cm处做两个提手,市场也有出售),毛巾、油布各1块,油碗1个,铁勺1把,和面盆1个,水盆2个,水
【出 处】
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农民致富之友
【发表日期】
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2004年2期
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