套袋对三类柑橘果实内在品质的影响

来源 :西南师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:orangeboy2222
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分析7种不同果袋、3次不同摘袋时间对北碚447锦橙、尤力克柠檬、1232橘橙果实品质的影响.结果表明,套袋对果实内在品质的影响因不同的果袋类型、不同的柑橘品种而有所不同.一般而言,套袋减缓果实的生长发育,平均单果重减少15~30g左右、可溶性固形物(TSS)降低或上升0.5个单位左右;对于维生素C含量,北碚447锦橙降低或上升4~8mg/100mL,而尤力克柠檬、1232橘橙降低或上升1~3mg/100mL;固酸比有升有降,北碚447锦橙降低或上升0.5~1.5个单位,尤力克柠檬基本不变,而1232橘橙降低或上升4~6个单位.采前摘袋可以在一定程度上增加套袋果实的平均单果重,提高果实维生素C的含量和固酸比,降低果实可滴定酸的含量.遮光性强的果袋对果实的品质的不利影响大于遮光性弱的果袋.
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