甜蜜的幸福与负担——碳水化合物篇

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简单的幸福“源”记得小时候,一颗糖就可以让我们幸福半天.几十年过去了,如今再看到甜食,却常常条件反射地告诫自己少吃一点,当心得糖尿病.从甜蜜的幸福到甜蜜的负担,糖——这种再普通不过的甜味料,到底该如何享用,才能不会让我们“痛并快乐着”呢?GB 28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》附录中规定了碳水化合物营养素参考值,即一天平均所需碳水化合物不小于300 g.
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