绿色食品价格定位研究——基于歧视策略视角

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目前我国绿色食品产业发展势头良好,总量规模稳步扩大,产业水平不断提升,品牌效益日益明显,市场前景十分广阔。绿色食品价格定位的影响因素主要包括资源和环境成本因素、消费者福利成本因素、社会福利成本因素和其他成本因素。我国绿色食品生产企业应根据绿色食品的差异性和可替代性特点,根据不同收入的消费者群体、不同的市场状况和购买数量,在综合考虑绿色食品价格构成要素的基础上,采取相应的价格歧视策略。 At present, China’s green food industry has enjoyed a good momentum of development. The total scale has steadily expanded. The industrial level has been continuously improved, and the brand benefits have become increasingly obvious. The market prospect is very broad. The influencing factors of green food price positioning mainly include resource and environmental cost factors, consumer welfare cost factors, social welfare cost factors and other cost factors. China’s green food production enterprises should be based on the differences and alternative characteristics of green food, according to different income groups of consumers, different market conditions and the number of purchases, based on a comprehensive consideration of the elements of green food prices, take the appropriate price Discrimination strategy.
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