【摘 要】
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点了一碗拉面，却上来一份寿司；等了半天秋刀鱼，却眼睁睁看着它被端上别人的桌子……遇上这种不靠谱的餐厅，你会不会气得“原地爆炸”？东京有一家“奇葩”餐厅，店名叫“会上错菜的料理店”，这里所请的服务员都是身患阿尔茨海默病（老年痴呆症）的老奶奶，她们有时点完菜转身就忘，实在情非得已。 超老龄化的日本社会，失忆、失智、腿脚不便的老人几乎没有工作机会，无法参与到社会生活中，进一步加重了痴呆症状。为了唤起人
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点了一碗拉面，却上来一份寿司；等了半天秋刀鱼，却眼睁睁看着它被端上别人的桌子……遇上这种不靠谱的餐厅，你会不会气得“原地爆炸”？东京有一家“奇葩”餐厅，店名叫“会上错菜的料理店”，这里所请的服务员都是身患阿尔茨海默病（老年痴呆症）的老奶奶，她们有时点完菜转身就忘，实在情非得已。
超老龄化的日本社会，失忆、失智、腿脚不便的老人几乎没有工作机会，无法参与到社会生活中，进一步加重了痴呆症状。为了唤起人们对老年人的关注，呼吁人们对老人多一些善意和宽容，一位名叫国士郎的电视台节目制作人开办了这家“上错菜的料理店”。饭店刚开张就被媒体广泛报道，民众了解餐館背后的用心后，纷纷赞同。
暖心密码：只有了解，才会理解；有了理解，才会关爱。
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