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北京市质量技术监督局发布了近期对北京市场销售的外埠熟肉制品质量监督抽查结果,抽查的19家商场、超市销售的熟肉制品40种,合格27种,抽样合格率为67.5%.抽查中发现的质量问题主要是防腐剂、亚硝酸钠等食品添加剂超标.
北京熟肉制品三成多食品添加剂超标
【摘 要】
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北京市质量技术监督局发布了近期对北京市场销售的外埠熟肉制品质量监督抽查结果,抽查的19家商场、超市销售的熟肉制品40种,合格27种,抽样合格率为67.5%.抽查中发现的质量问
【出 处】
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农产品市场周刊
【发表日期】
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2004年9期
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