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期刊论文
桃的贮运保鲜技术
桃的贮运保鲜技术
来源 :山西农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:WAIN154
【摘 要】
:
一、适时采收要采摘成熟适当的果实.一般采摘单果重达125克左右(大久保、绿化九号、天王桃等中晚熟品种),果实硬度7~9公斤/平方厘米,可溶性固形物含量为10%以上的桃进行贮藏.
【作 者】
:
李海军
【机 构】
:
襄汾县农业局041500
【出 处】
:
山西农业
【发表日期】
:
2003年8期
【关键词】
:
桃
贮运保鲜技术
采收期
运输
塑料保鲜袋
气调保鲜剂
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一、适时采收要采摘成熟适当的果实.一般采摘单果重达125克左右(大久保、绿化九号、天王桃等中晚熟品种),果实硬度7~9公斤/平方厘米,可溶性固形物含量为10%以上的桃进行贮藏.采收时应选择晴天和露水干后的早、晚进行,采后置阴凉处预冷1~2天.粘核品种应带果柄,严格避免拉伤梗洼.
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