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—无公害蔬菜是指蔬菜产品中各种有害物质（农药、重金属、硝酸盐、病原微生物等）残留量控制在国家卫生安全标准范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。但蔬菜是一种容易富集和残留硝酸盐、重金属等有害物质的作物，而且各种有害物质的高低和肥料的合理施用与否密切相关。
无公害蔬菜如何施肥
【摘 要】
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—无公害蔬菜是指蔬菜产品中各种有害物质（农药、重金属、硝酸盐、病原微生物等）残留量控制在国家卫生安全标准范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。但蔬菜是一种容易
【机 构】
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建阳市农业局土肥站
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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2013年1期
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