春糖六大亮点 打造行业盛宴

来源 :酒世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong579
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  “韩流”袭来 韩国馆首次亮相
  由韩国农水产物流通公社组织布展的“韩国馆”首次以国家馆的身份亮相糖酒會开幕式,韩国驻成都总领事馆有关负责人带领当地商家把正宗的韩国料理体验活动“砸年糕”带到会场。韩国馆不管是从参展企业数量还是产品涵盖范围,其规模和数量都创下历年之最。此次韩国十余家企业带来了许多当地传统酒类、茶类试水糖酒会。韩国农水产物流通公社北京代表处主任李星表示,随着中韩贸易发展,许多在中国的韩国食品餐饮企业都知晓成都春季糖酒会是“天下第一会”,这次参展已有不少韩国企业找到了意向性的西南地区一级代理。
  
  
  红楼梦酒业力邀旭日阳刚 唱响《我的未来不是梦》
  此次,借成都春季糖酒会之际,红楼梦酒业邀请了农民工组合旭日阳刚来蓉助演是红楼梦酒业成为热议的话题。谈到请旭日阳刚的初衷,红楼梦酒业董事长文万彬说,让旭日阳刚来为红楼梦酒业助演,契合点就是一个字:梦。他解释道,古典名著《红楼梦》的核心是一个“梦”字,红楼梦酒业的系列产品中,有一款系列酒就是“梦酒”。旭日阳刚赖以成名的视频是“春天的梦”。现在,他们梦想成真了。但是,由于原创歌曲的问题,他们依旧要在追梦的路上继续走。而“梦酒” 的文化内涵正是追梦与梦想成真的价值诉求。据了解,因旭日阳刚已停唱《春天里》,红楼梦酒业还打算为他们策划出重金创作名为《春天梦》的歌曲。业内人士指出,红楼梦酒业能否借力旭日阳刚梦想成真,旭日阳刚的未来究竟是不是梦,恐怕并不是一次助演,一首歌曲所能解决的,深入人心的品牌塑造不可能是一日之功。
  
  
  澳大利亚五星级酒庄试水春糖
  澳大利亚葡萄酒商参加糖酒会,早已屡见不鲜,可这次澳大利亚五星级酒庄——玛根家族葡萄酒庄园能够布展露面春糖还是头一遭。据了解,玛根家族葡萄酒庄园位于澳大利亚最古老、最出色的葡萄酒产区猎人谷,并且拥有猎人谷最好的葡萄园。依托纯净无污染的自然环境进行有机化种植,素以高质低产而闻名。值得骄傲的是,玛根家族葡萄酒庄园被评定为最高星级——五星级葡萄酒庄园,其酒品已经成为澳大利亚精品葡萄酒生产的领导品牌。据中澳纬兹品牌总监邢骁磊介绍,这是玛根家族葡萄酒庄园第一次参加糖酒会,从现场签约的情况来看,还比较满意。通过参加春糖,中澳纬兹已着手在全国推广玛根家族葡萄酒庄园葡萄酒。
  古越龙山酒道表演引人入胜
  在古越龙山展厅,酒道表演借助文化推介产品,吸引众多经销商驻足观看,成为本届糖酒会一大亮点。酒道表演展示了温酒、品酒、敬酒三大步骤。第一步是温酒。温酒是酒礼的起始,也是礼行的准备,通过温酒加热,可以使黄酒中和融洽,醇味愈厚,有利于酒香入味,暖人心扉;第二步为品酒。黄酒品尝有三:一看、二闻、三尝,三者合一谓之品,品酒为酒道之精华;第三步为敬酒。敬酒须彬彬有礼,不卑不亢,敬酒礼行,体现的是酒礼与酒德,符合扬礼崇德的文化内涵,是对优秀民族传统文化的继承和发扬。据了解,2010 年古越龙山酒道表演队赴北京、天津、石家庄、福州、广州、 长沙、南昌等十大城市巡回演出,香醇的绍兴黄酒和独特的酒道文化受到了当地一致好评。
  
  
  路易欧颂·零度干红让你远离酒驾
  近年来,因过量饮酒对身体健康的影响、甚至酒后驾车对社会安全代理的危害,已经痛彻人心。健康饮酒更成为一种新的生活理念,低度红酒和无酒精红酒越来越被人们接受和推崇。在本次糖酒会上,记者见到了传说中的路易欧颂·零度干红。零度干红,简单来说,就是酒精含量为零的干红,是指用新鲜的红葡萄带皮浸渍发酵酿造后,酿酒原料葡萄汁中的糖分完全转化成酒精,再使用特殊的酿造工艺,将酒精分离出去,并最大限度的保持原酒的风味、口感和色泽。路易欧颂·零度干红相关负责人介绍,路易欧颂·零度干红从一个全新的领域顺应了人们餐饮消费中的无酒精化的需求,高度契合了人们宴请宾客时避免喝酒误事、又不失礼宾之道的需求。
  
  
  物以类聚人以“酒”分
  糖酒会上各路商家纷纷使出浑身解数吸引人们眼球,比如美女促销、文艺表演、人海战术……记者在众多的酒水参展商中发现了一个有趣的现象:酒企业除了极尽所能傍名人外,正开始逐渐细分市场,精准营销无处不在。比如:胡氏宴酒高调打出“来自总书记家乡的琼浆玉液”,五粮液出品的百鸟朝凤酒明确喊出了“献给有影响力的人”的口号,稻花香清样酒要成为各界政要、名流的专用酒,打工皇帝酒也打出了“收入越来越高,生活越来越好”的标语……专家指出,这是白酒企业针对消费者所在领域和工作性质进行的市场细分,还可以根据消费者生活喜庆习惯,不同区域消费口味习惯等进行市场细分。在一定程度上,品牌的市场细分是白酒品牌的开慧之作。
  
  
其他文献
这次糖酒会我们看到了很多葡萄酒的展位,也看到了很多来自国外的朋友,这在前几年的糖酒会是很难想象的。葡萄酒作为国际通胀型的世界第一大贸易酒种,在我们国家“十一五”期间发展得非常快速,在今后相当长的时间内还将快速发展。  但实际上,在我国,从葡萄酒的消费量上来讲,尤其是销售额,比白酒、啤酒要小得多,它的銷售额基本上是占啤酒和白酒的八分之一左右。葡萄酒的消费目前还没有真正进入家庭化,因此需要葡萄酒的同仁
期刊
(本文根据李德美在葡萄酒消费专家论坛上的演讲稿整理,有删节)    推广误区  现在当我们一提起来葡萄酒,都说它是健康的,是时尚的,它是很神圣的、神秘的。这就远离了广大的民众、普通的消费者,葡萄酒不过是一种酒精饮料而已。其被赋予了过于神圣的东西,也阻碍了葡萄酒的大发展。  我们在宣传葡萄酒文化的时候,过于强调舶来的文化,面对中国消费者,你去讲葡萄酒文化的时候,跟他们讲古埃及,又是希腊怎么样,罗马时
期刊
菲利普·拉洛卡先生出生于意大利西西里,40年代随父母举家移民美国。他是美国最早开始发起有机农业的倡导者之一,也是美国最早开始种植有机葡萄、酿造有机葡萄酒的先驱者和推动者。在上世纪70年代,菲利普·拉洛卡先生参与发起有机农业标准认证,组建了CCOF(美国加州有机认证)并曾连任两届主席。目前CCOF有机认证已经成为全球公认最高级别的有机认证,而美国联邦农业部制定的美国国家有机标准也参照并移植了CCOF
期刊
进口葡萄酒挤压白酒市场  本届春糖进口葡萄酒可谓出尽了风头。“葡萄酒与国际烈酒馆”,面积由以往的一个馆扩大为两个,1100个标准展位,比上年增加50%,来自二十多个国家和地区的国际知名葡萄酒厂商进驻联展。美夏、骏德、富隆、赫柏湾、桃乐斯、CASTEL等知名进口葡萄酒运营商纷纷参展。展会现场还出现了不少价格昂贵的葡萄酒,包括美国星座、CASTEL等众多世界顶级红酒巨头品牌运营商也带来了“镇馆之宝”。
期刊
感謝主办方和朋友们给名庄葡萄酒协会一个法中葡萄酒交流和增进友谊的机会。近几年我多次来到中国,亲身感受到中国葡萄酒消费市场日益成熟,我感到非常欣慰。在这样的背景下你们成立中国市场葡萄酒流行趋势发布联盟是极具前瞻性的举措,是中国葡萄酒市场发育过程中的一个里程碑。每一位组织者和参与者都值得我们尊重。  法国名庄葡萄酒协会有一个重要的使命,就是让为中国葡萄酒事业做出巨大贡献的人,在法国获得认可,让他们的身
期刊
文/杨丽萍    作为春糖永久落户成都后的首届糖酒会,春寒料峭的成都似乎给远道而来的人们更多的期待。  为期一周的春糖華丽落幕,交上了一份漂亮的成绩单:中外参展企业达6000多家,商品成交总额达197.6亿元,比去年成交总额189.34亿元增长8.26亿元。其中,国际展区亮点突出,欧美葡萄酒业发达国家组团参展,展区面积比上年同期增加50%。  全国糖酒会办公室主任何继红明确表示,本届糖酒会最大的亮
期刊
从去年到今年,楼兰葡萄酒在糖酒会上一直以独特的西域文化示人,楼兰艺术酒的酒标更堪称绝美的艺术品。瞧,巨大的展台不就是原汁原味的莫高一窟吗?谁还敢说中国的葡萄酒没有艺术底蕴?     众多法国波尔多名庄酒的木盒包装整整齐齐排列成一面高墙,中间悬挂着波尔多1855年左岸列级酒庄61件套装的宣传画,珠海全达酒业在这次糖酒会上用尽了心思。据了解,2010年珠海全达酒业不仅携手木桐,成为木桐酒庄的中国唯一代
期刊
3月中旬,美国酒商迎来了一则重磅消息:美国首次超越法国,成为全球葡萄酒销量最大的国家。    超越法国成全球第一  消息来自美国地方协会——旧金山葡萄酒协会。此协会发布的报告显示,2010年美国葡萄酒涨幅为2%,销量近3.3亿箱。相比较而言,2010年一直占据销量头把交椅的法国,其葡萄酒销量为3.21亿箱——就葡萄酒销售总量而言,美国成为全球第一大国。  30年前还被欧洲人讽刺为“只会喝可口可乐”
期刊
赫柏湾:悉尼歌剧院搬到中国   本届糖酒会上,赫柏湾的展馆设计得非常亮丽,悉尼歌剧院的造型深深抓住了大众的眼球。据了解,江苏赫柏湾酒业有限公司是赫柏湾澳洲干红的全球运营商,进入江苏市场仅5年,赫柏湾就实现了江苏市场原瓶进口市场的霸主地位——连续三年销量翻番,现正冲击亿元销售目标。这是首次参加全国性质的糖酒盛会,拉开了全国战略布局的序幕。     布洛特冰酒:加拿大枫叶红了  去年春糖,布洛特冰酒掛
期刊
文/苏振华(作者为浙江大学公共管理学院副教授)    国家发改委近日约谈几家酒业巨头,强调维护价格稳定。其中,白酒价格近期的轮番上涨被指不妥当,遭到了批评。  在市场经济中,如果不存在行政性垄断的话,自主定价属于企业的一种基本自由。市场经济作为一种配置资源极为有效的制度,就在于价格信号最能够反映资源的稀缺程度,如果价格被人为管制,其评价资源稀缺性的功能也就随之丧失了。故而,若非极特殊的情形,政府一
期刊