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中国茶文化根植于中华民族数千年,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋朝。器为茶之父,中国茶文化的发展必然伴随着茶具的演变,两者相辅相成,不同的饮茶方式引导出相应功能的茶具,从金属到陶瓷,从实用到观赏。特别是唐宋时期的茶具的兴起与变革,既是中国美学发展的缩影,也是中国陶瓷文化中的一朵奇葩。