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通过单因素实验和正交实验优化了超声辅助法提取金针菇多糖的工艺条件。确定最佳提取工艺条件为:料液比1∶40(g∶mL)、超声功率70 W、超声时间10min、浸提温度50℃、浸提时间2h,此时,金针菇多糖提取率达到(3.14±0.14)%。
超声辅助法提取金针菇多糖的工艺优化
【摘 要】
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通过单因素实验和正交实验优化了超声辅助法提取金针菇多糖的工艺条件。确定最佳提取工艺条件为:料液比1∶40(g∶mL)、超声功率70 W、超声时间10min、浸提温度50℃、浸提时间
【机 构】
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辽宁石油化工大学环境与生物工程学院
【出 处】
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化学与生物工程
【发表日期】
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2013年04期
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