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<正>亚硝酸盐是工业用盐,广泛存在于土壤、水域及植物中,进入人体后,可使血液中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,使血红蛋白失去携带氧的能力,致使组织缺氧,并对周围
离子色谱法测定牛奶中的亚硝酸盐
【摘 要】
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<正>亚硝酸盐是工业用盐,广泛存在于土壤、水域及植物中,进入人体后,可使血液中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,使血红蛋白失去携带氧的能力,致使组织缺氧,并对周围
【机 构】
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安徽马鞍山市产品质量监督检验所
【出 处】
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中国乳业
【发表日期】
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2010年03期
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