【摘 要】
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合理均衡的营养是促进幼儿身心健康发展的前提。健康的身体离不开健康的膳食。本文针对绥化市幼儿园营养配餐存在的营养素搭配不科学以及膳食管理中人员配备不合理及管理不科
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合理均衡的营养是促进幼儿身心健康发展的前提。健康的身体离不开健康的膳食。本文针对绥化市幼儿园营养配餐存在的营养素搭配不科学以及膳食管理中人员配备不合理及管理不科学等问题,提出了政府应加大监督相关部门对本市幼儿园的管理及扶持力度的实施,加强营养膳食知识辅导和建立科学的营养膳食管理模式,实施食堂人员工作质量考核制等建议来改善当前绥化市的幼儿园营养配餐现状。
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