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随着科学技术的发展,“人才兴粮”战略对粮食行业专业人才提出更高的要求,粮食工程专业创新能力培养模式研究与改革势在必行。在“新工科”教育的背景下,针对粮食工程专业人才创新能力培养的现状与存在问题,对该专业课程体系的改革提出建议,为地方经济发展持续提供具有创新精神与实践能力的应用型、复合型人才。