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选择浙江省部分旅游企业、中职旅游专业学校、教师、在校生和已毕业学生作为样本,以问卷调查和提纲式小组座谈为形式,对中职旅游专业学校人才培养和旅游企业人才需求情况进行了实证调查,全面了解旅游专业人才的需求方、供给方和旅游专业人才等三方主体的利益诉求,特别是客观地把握当前旅游企业对专业人才的需求状况、特点及对中职旅游专业人才培养的要求,并对中职旅游专业改革提出具体建议。