【摘 要】
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不同采收时间,同一基地、同一品种太子参不同部位的多糖、总皂苷和环肽B含量的变化趋势一致,且差异较显著,但其块根中各含量的积累均呈现出6月下旬和4月下旬较高的规律性变化
【机 构】
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福建林业职业技术学院,福建农林大学林学院
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不同采收时间,同一基地、同一品种太子参不同部位的多糖、总皂苷和环肽B含量的变化趋势一致,且差异较显著,但其块根中各含量的积累均呈现出6月下旬和4月下旬较高的规律性变化.其中,块根中环肽B含量的变化趋势为：6月＞4月＞5月＞3月;而多糖和总皂苷含量的变化趋势则为：6月＞4月＞3月＞5月.茎叶中多糖和环肽B的含量在采收期（6月下旬）均最低,具体表现为：5月27日＞5月11日＞4月21日＞3月24日＞6月26日;总皂苷的含量则随着月份的推移而降低,3月24日的采收的茎叶总皂苷平均含量最大,约为0.78％,6月2
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