难忘家乡美味辣椒豆

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我时常怀念家乡的辣椒豆,因为现在很少吃了。大约在10年前,每年到腊月,娘都要制作一缸辣椒豆.这一缸辣椒豆在我家能吃上一年。辣椒豆是我们那里农村老百姓饭桌上的一道常见菜,因为制作简单,易于储存,美味可口,很受老百姓欢迎。
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