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近年来，中国在微生物学领域的研究应用发展迅速．发现的微生物新物种增多，中国科研人员在国际权威的微生物学术杂志刊登论文所占比重较高。微生物学的应用范围广泛，从酒类、酸奶、味精等传统发酵酿造，
我国微生物学领域研究应用发展迅速
【摘 要】
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近年来，中国在微生物学领域的研究应用发展迅速．发现的微生物新物种增多，中国科研人员在国际权威的微生物学术杂志刊登论文所占比重较高。微生物学的应用范围广泛，从酒类、酸奶、
【出 处】
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科学中国人
【发表日期】
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2012年2期
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