【摘 要】
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餐饮空间作为重要的社交场所,不仅要满足最基本的用餐需求,还应对室内空间进行合理的规划和设计,这样才能充分体现出民族饮食特色。中国传统文化内涵博大精深,凝结着数千年中
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餐饮空间作为重要的社交场所,不仅要满足最基本的用餐需求,还应对室内空间进行合理的规划和设计,这样才能充分体现出民族饮食特色。中国传统文化内涵博大精深,凝结着数千年中华人民的智慧结晶,如何在其中提炼出传统元素让其在餐饮空间中得以发展,如何让民族化的语言在餐饮空间中表现出国际化,是一个值得令人深入研究的问题。将中国传统元素融入到餐饮空间设计中,不但是一种对传统民族文化的继承,更是体现了人们对物质和精神的更高追求。
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