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51个批次的干制、腌制蔬菜，居然有20个批次不合格。这是近日浙江省杭州市工商部门公布的4月份商品抽样检测结果。在检测中发现，干、腌蔬菜的问题特别多。检测不合格的主要有十制的黄花菜、腊笋、白云菇、山珍菇等，以及腌制的酸菜、腌萝卜、腌白菜、腌大蒜等，而且均为二氧化硫和亚硝酸盐检测不合格。
杭州 干腌制蔬菜问题多
【摘 要】
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51个批次的干制、腌制蔬菜，居然有20个批次不合格。这是近日浙江省杭州市工商部门公布的4月份商品抽样检测结果。在检测中发现，干、腌蔬菜的问题特别多。检测不合格的主要有十
【出 处】
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农村实用技术与信息
【发表日期】
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2006年9期
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