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近年来，关于小儿肥胖症的研究表明，许多因素可引起热能摄入过多，消耗过少。多余的热量以甘油三酯形式储存于体内，使体内脂肪积聚过多而导致营养紊乱综合征。儿童期肥胖严重影响体格、行为和心理发育与健康。单纯性肥胖儿童，存在有血脂代谢的紊乱，这是发展为高血压、动脉粥样硬化的危险因素之一，与成年后心血管疾病、糖尿病等发病密切相关。