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耐乙酸乳杆菌的筛选及其产乳酸特性

来源 :微生物学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：juzhaoyang

【作 者】

：

邱婷  邓永建  陆震鸣  柴丽娟  张晓娟  李信  余永建 

【出 处】

：

微生物学通报

【发表日期】

：

2019年04期

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