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一杯咖啡饮品所提供的味觉基调,来自于咖啡的灵魂—意式浓缩(espresso shot).意式浓缩是由适压适温的水快速通过咖啡粉而萃取出来的咖啡原液,萃取时间和水量的不同,造就了或明朗或浓醇的不同味觉体验.
不同“浓缩”,你爱的这一杯
【摘 要】
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一杯咖啡饮品所提供的味觉基调,来自于咖啡的灵魂—意式浓缩(espresso shot).意式浓缩是由适压适温的水快速通过咖啡粉而萃取出来的咖啡原液,萃取时间和水量的不同,造就了或
【出 处】
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优雅
【发表日期】
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2017年11期
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