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目的 优化山楂叶提取物磷脂复合物的制备方法并研究其理化性质.方法 采用质量权重系数法表征山楂叶提取物黄酮组分的整体性质,在单因素考察的基础上,利用正交设计试验,以组分复合率和质量复合率为指标优化制备方法.利用扫描电镜、紫外光谱、红外光谱和X-衍射进行表征,同时考察其表观油水分配系数.结果 山楂叶提取物磷脂复合物的最佳制备方法为以无水乙醇为复合溶剂,山楂叶提取物的质量浓度为1 mg·mL-1,药脂比为1:4,在60℃下复合1.5 h.扫描电镜、X-衍射分析等验证了山楂叶提取物磷脂复合物的形成,且不同pH下表观油水分配系数较原料药均有所提高.结论 山楂叶提取物磷脂复合物制备方法合理可行,脂溶性得到改善.