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[目的]探讨施氮量（NO-3N和NH＋4-N）及氮素形态（NH＋4/NO-3）对桑叶中1脱-氧野尻霉素（DNJ）含量的影响,以期为提高桑叶中DNJ含量及其药用价值提供参考。[方法]通过改变水培溶液中施氮量及氮素形态,研究其对桑叶主要药用成分DNJ含量的影响。[结果]随着2种氮素含量的增加,桑叶中DNJ均呈现出先升高后降低的趋势,且NO-3-N比NH4＋-N更利于DNJ的积累;随着NH＋4/NO-3的降低,桑叶中DNJ含量呈现出明显的先上升后下降的趋势,其中当比值为25/75时,含量达到最高。[结论]适当的