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瓣胃阻塞是反刍动物一种严重的前胃运动机能障碍性疾病,特别是瓣胃本身的运动收缩力减弱,导致瓣胃内容物的水分被吸收,而使干枯物积滞,引起瓣胃麻痹及小叶压迫性坏死为特征的阻塞。由于病畜瓣胃内容物停滞,各小叶间食物形成干硬的薄片,中兽医又称“百叶干”病。本病多发于牛,羊较少见。初冬至早春比其他季节多见。