罗曼·迪亚兹（Roman Diaz）是来自乌拉圭的折纸艺术家。法国的折纸大师尼古拉斯·特里（Nicolas Terry）曾经评价他艺术修养极佳，作品透着一种罕见的美感。他认为罗曼是最杰出的折纸艺术家之一，特别是那种少有的、能成功地为作品添加生气的人，这也许是得益于他的兽医工作。只有为数不多的人有这样的天分，他们既能够设计出所有折纸爱好者都喜欢的基本型，又能让作品有灵气。
　　罗曼是一位兽医，他曾说过，不管他的工作中是和健康还是生病的动物打交道，他习惯于从那些动物的高度去观察他们，并且痴迷于将手指插入这些动物的皮毛中去抚摸它们，感受那皮骨之下的生命。一开始做动物折纸的时候，他认为不用像对待真的动物那样，为这些东西负责任，但是他错了。现在，只有在折纸的顺序和趣味性方面满足了他对技术和外形的要求时，他才认为设计完成了。最重要的是，当他从动物的高度观察时，这个作品必须要有一丝生气，必须让人忘记（至少在很短的一段时间内忘记）它是用纸做的。